キッチン家電をネットにつなげ、スマホと連動させる「スマートキッチン」をめぐる競争が激化している。だが、ちょっと待ってほしい。そもそもキッチンとはどうあるべきなのか。必ずしもスマートとはい
えない競争の内幕。
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